La météo plombe les cultures

Betteraves Zoom sur « Betteraves » (touche ESC pour fermer)
Un champ de betteraves

Le manque d’eau commence à se faire sentir. Les températures caniculaires de ces derniers jours ne sont pas sans conséquences pour l’agriculture. Sans être alarmistes, les spécialistes parlent déjà d’une situation inquiétante. Selon Michel Darbellay, directeur de la Chambre d’agriculture jurassienne, les cultures de maïs et de betteraves sont particulièrement concernées. Les agriculteurs savent déjà que le rendement sera moins bon. L’un d’eux, Stéphane Wüthrich de Courrendlin, ne veut pourtant pas être alarmiste. « C’est le métier qui veut ça », nous a-t-il indiqué. « Nous devons faire avec la météo et nous adapter ». /jsr

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