Les taureaux défilent à Saignelégier

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Blaise Juillard (à gauche) espère un bon résultat pour son taureau

Des taureaux remplacent les chevaux le temps d’une journée. Le 12e Marché-Concours des taureaux avait lieu mercredi à la Halle-Cantine de Saignelégier. Une occasion pour les éleveurs de sortir leurs plus belles bêtes. Le but de cette manifestation est de faciliter la commercialisation des taureaux. Une rencontre organisée par Roger Biedermann, responsable du secteur production animale au Service de l’économie rurale. Selon lui, ce genre d'événement permet de  « faciliter la tâche des éleveurs qui ont ainsi l'occasion de pouvoir découvrir de nombreuses bêtes sur un seul site. Sinon, ils devraient faire beaucoup de démarches, aller visiter plusieurs exploitations afin de trouver le taureau qui leur plait ». 

L'éleveur Blaise Juillard s'est lancé dans l'élevage de taureau par passion. Il s'agit d'un petit revenu supplémentaire mais l'aspect financier n'est pas la principale raison de son investissement dans ce domaine. Ce genre de concours peut permettre au natif de Réclère de faire monter les prix lors de la vente de ses bêtes. /tey

 

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