« Allez, viens petite, viens ! »

Les vaches sont parées pour la désalpe du Boéchet. Zoom sur « Les vaches sont parées pour la désalpe du Boéchet. » (touche ESC pour fermer)
Les vaches sont parées pour la désalpe du Boéchet.

Les génisses rudisylvaines sont de retour. La 28ème désalpe du Boéchet s’est déroulée samedi. Les 131 bêtes ont quitté leur pâturage vers 13h pour rejoindre après 11 kilomètres le Boéchet. Auparavant, le troupeau se trouvait à la Combe à la biche, un domaine d’une centaine d’hectares sur la commune de St-Imier. Pour préparer le cortège, les bovins ont été regroupés en début de matinée. Mais la tâche n’est pas aussi facile. Sous les ordres du berger Jacques Rebeter, qui vivait sa deuxième saison, une demi-douzaine de jeunes agriculteurs se sont affairés à rentrer tout le bétail dans les loges de la métairie. /ncp

Reportage

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