Le cuisinier jurassien Emmanuel Beuchat sur la voie de la réussite à Sierre

Il travaille aux côtés du cuisinier Didier de Courten à l’Hôtel Le Terminus en qualité de second. L’établissement valaisan vient d’obtenir la note 19 sur 20 du célèbre « GaultMillau ». Toute la brigade est ainsi récompensée pour sa passion pour la gastronomie. Citoyen de Soulce, Emmanuel Beuchat a fait ses preuves pour rejoindre le restaurant de Didier de Courten, où il se sent très bien. Il compte encore acquérir de l’expérience en Valais./rch
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