Les chefs jurassiens en bonne place dans le GaultMillau 2009

Le guide est sorti au début de la semaine. Il n’y a aucune nouvelle entrée, mais la confirmation de cinq bonnes tables régionales. L’Hôtel de la Gare au Noirmont conserve ses 19 points. Le Midi à Delémont comptabilise 15 points. Le Cheval Blanc à Asuel et le Château de Pleujouse se maintiennent à leur niveau précédent, avec 14 points. La Croix Blanche à Bassecourt quant à elle, gagne un 15ème point, et par conséquent une deuxième toque. /ct...

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