La Tête de Moine, une star de télévision

Une équipe de France 3 de la section régionale Franche-Comté était mardi matin dans la Courtine. Elle a filmé la préparation du fromage à Fornet-Dessous et la fabrication de la girolle à Lajoux.
Isabelle Brunnarius, journaliste, s’est déplacée dans la région accompagnée par un caméraman et un preneur de son. Elle a été séduite par ce fromage durant des vacances près de la frontière. Un tel reportage est une bonne opportunité pour l’interprofession de la Tête de Moine.
Le sujet sera diffusé par France 3 Franche-Comté durant la période des fêtes. /ebr
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01.05.2016
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