La Tête de Moine visite l'Allemagne

Une délégation interjurassienne ira représenter le pays berceau de la Tête de Moine en Allemagne. Cinquante personnes, dont le ministre jurassien de l’économie Michel Probst, se feront remettre la flamme olympique du fromage la semaine prochaine. Il s’agira de se préparer en vue de l’édition 2009 des Olympiades des fromages de montagne qui se tiendront à Bellelay, Saignelégier, et Tramelan. Une belle occasion de faire découvrir la richesse de ce patrimoine culinaire. /dw 
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01.05.2016
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