La Suisse a perdu un quart de ses fermes

Il y a toujours moins de fermes en Suisse. L’Office fédéral de la statistique a publié mardi des chiffres qui interpellent: en 12 ans, le pays a perdu le quart de ses exploitations agricoles.

Dans le Jura, la tendance est moins marquée : la diminution est tout de même de l'ordre de 15%. En clair, cela signifie que près de 200 fermes ont dû mettre la clé sous le paillasson.

Même si dans le canton du Jura, la diminution des exploitations est moins importante que dans le reste du pays, la question se pose quand même: les fermes jurassiennes ont-elles encore un avenir? Le chef du service de l’économie rurale Bernard Beuret. /lc
 
 
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