Les producteurs de lait du Jura et du Jura bernois alertent l’industrie laitière

Réunis en assemblée jeudi dernier, les producteurs de lait du Jura et du Jura bernois ont tenu à rappeler que la dernière baisse du prix du lait intervient alors que les coûts de production ont augmenté en 2008.
Les producteurs de lait ont demandé à la Miba de s’engager dans des discussions au plan national pour parvenir à une gestion globale de l’offre. Ils exigent également une plus grande transparence de l’activité sur le marché, notamment sur le front des marges de la distribution. C’est ce qu’a indiqué aujourd’hui Uniterre dans un communiqué. /ms
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