La baisse du prix du lait inquiète

Le Jura est gravement touché par la crise du lait.
 
Le prix de vente du litre a considérablement baissé ces derniers mois. Il est passé de 82 à 52 centimes le litre en sept mois. Ce qui représente une perte de 25 millions de francs en un an pour les agriculteurs jurassiens.
 
A l’heure des questions orales mercredi au Parlement, le député PDC Pierre Lièvre a demandé au Gouvernement s’il entendait prendre des mesures d’appui temporaire pour soutenir les agriculteurs ?
 
Le ministre de l’économie Michel Probst lui a répondu que la seule manière d'éviter une confrontation d'envergure entre les producteurs et les autres partenaires réside dans la constitution d'une plateforme de concertation. Elle pourrait être créer lundi prochain.
 
Concernant les mesures, le ministre a précisé que le Canton du Jura ne peut pas se substituer à la confédération.
Michel Probst a précisé que la situation risque de s’aggraver ces prochaines semaines car les transformateurs demandent de nouvelles baisses au 1er juillet. /cl

 

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