Le blé a été récolté mercredi à Pully

Le champ destiné aux essais d'OGM a été moissonné à Pully. Une dizaine de personnes ont ramassé à la main les épis de blé sur les 950m2 de surface ensemencés au printemps. Le blé était à son stade optimum, selon l'Agroscope Changins-Wädenswil.La moisson s'est déroulée dans d'excellentes conditions, a déclaré le chef de l'amélioration des plantes et des ressources génétiques auprès de l'Agroscope. Le blé a été récolté à la main pour des questions de sécurité biologique. L'Office fédéral de l'environnement l'exige pour éviter que les grains ne tombent au sol et pour minimiser les repousses, a-t-il expliqué. /ATS
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