Uniterre veut que le prix du lait passe de 65 cts à 1,10 francs

Le syndicat paysan Uniterre se mobilise dans le cadre de la journée internationale des luttes paysannes pour défendre la souveraineté alimentaire. Des actions sont organisées à Genève et Neuchâtel ainsi que dans le Jura samedi.Le syndicat se bat pour que les familles paysannes suisses soient rémunérées de manière équitable. Cette revendication du "prix rémunérateur" est au coeur de ses actions. "Un prix correct permet de payer le travail du paysan tout en couvrant les coûts des semence, de l'engrais, les frais de vétérinaires ou encore les machines, a indiqué Valentina Hemmeler, la secrétaire syndicale à Uniterre. Pour qu'une famille paysanne touche 40 francs de l'heure, il faudrait que le litre de lait passe de 65 cts à 1,10 francs, a-t-elle expliqué. /ATS
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