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Les Suisses n'ont pas consommé plus d'alcool en 2008

21.04.2009 | 11:34
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Les Suisses n'ont pas cédé plus que d'habitude aux appels de Bacchus l'an dernier. La consommation de vin a atteint 2,783 millions d'hectolitres, restant au niveau de 2007. L'amateur s'est toutefois tourné davantage vers le rouge suisse et le blanc étranger.La quantité de vin produit en Suisse en 2008 a atteint 1'074'468 hl, en hausse pour la troisième année consécutive. Cette augmentation est surtout le fait de la production de vin rouge qui a bondi de 8,2% et atteint 571'213 hl, a indiqué l'Office fédéral de l'agriculture. La consommation de blanc indigène à quant à elle diminuée. /ATS

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