Fête nationale à Genève: fondue géante sur le pont du Mont-Blanc

Les responsables des Fêtes de Genève ont vu les choses en grand pour le 1er août. Ils ont fait servir une fondue géante sur le pont du Mont-Blanc. Environ 4000 personnes ont pu profiter de ce repas.La fondue a été tournée dans un énorme caquelon d'une contenance de 1200 litres. "Nous avons utilisé 550 kilos de fromage et 200 litres de vin", a indiqué le propriétaire du restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries (GE). Une trentaine de personnes a été nécessaire à la confection du repas, dont 6 à 7 brasseurs. /ATS
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