Environ mille exploitations agricoles de moins entre 2009 et 2010

L’agriculture suisse compte de moins en moins d’exploitations. Notre pays a enregistré une nouvelle diminution, d’environ mille fermes de taille moyenne, entre 2009 et 2010 selon les chiffres de l'Office fédéral de la statistique publiés ce mardi. La baisse représente 1,6% au niveau national. Et la proportion est la même dans notre région.
Particularité cette année, les exploitations bio n’ont pas échappé à la tendance. /tsc
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