La science ne cesse d’évoluer au fil des études et des préoccupations tant des chercheurs que de la population. Et le domaine de la diététique ne fait pas exception. Au fur et à mesure de l'avancées des études scientifiques, les conseils prodigués par les professionnels de la branche évoluent également.
Format A3 fait le point sur cette évolution avec la diététicienne Séverine Chédel:
