livre
Titres et références.
Du domaine des murmures - Carole Martinez chez Gallimard
Repas de morts - Dimitri Bortnikov, aux éditions Alia
Pauline - George Sand
Naïs Micoulin, Émile Zola, 1879. La recette est présentée dans le premier volume des Recette Littéraires (Le Petit Mercure, 1998)
Recette de la Soupe de Poisson façon Zola
Extrait des Recettes littéraires Tome 1 - Hors-d'oeuvre froids et chauds, potages. (Ed. Mercure)
Extrait des Recettes littéraires Tome 1 - Hors-d'oeuvre froids et chauds, potages. (Ed. Mercure)