Pour plus de folie dans les assiettes !
Cuites, les huiles essentielles perdent leur vertus thérapeutiques mais pas leur goût ! Quelques gouttes suffisent pour parfumer une sauce, un gâteau ou tout un repas. Format A3 se plonge dans Cuisine végétarienne aux huiles essentielles de Marc Ivo Böhning. Aromathérapeute, kinésiothérapeute et naturopate, c'est également un amoureux de la cuisine...
Vertus culinaires des huiles essentielles
Comment les préparer
