Les gourmands du matin avec Olivier Boillat

Si la cuisine et la saveur sont très recherchées et donc très appréciés, les goûts du terroir ont une particularité : Ils sont une richesse de La région, et les producteurs sont des artisans qui ne manquent pas d’imagination.

Olivier Boillat n’est pas producteur mais ingénieur agronome. Et aujourd’hui, le 6 décembre, il nous convie à un second Festival du Goût de 16 à 23 heures à la halle des expositions à Delémont.


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