A 60 ans, son rêve, c'est de retravailler... Pierre Von Grünigen était boucher chevalin lorsque la maladie l'a contraint à fermer boutique...
Aujourd'hui, il essaye tant bien que mal de remonter une affaire, sous la forme d'une boucherie itinérante. Pour ce faire, il a donc acheté une remorque réfrigérée qu'il doit encore retaper un peu s'il veut pouvoir mettre son rêve à exécution.
Pas facile, apparemment, pas facile de se remettre en selle après un coup dur...
Un témoignage dans notre reportage !
