Bien cuisiner les restes !

Sonia Ezgulian est cuisinière et journaliste. La gastronomie et la cuisine sont des passions qu'elle partage dans les journaux, des émissions de radio ou de télévision, ou simplament face au public. La semaine dernière, elle donnait un atelier "Festin de déchets" devant une quinzaine de personnes au Café de la Guinguette dans le Théâtre du Jura.

Sonia Ezgulian Sonia Ezgulian

Des participants face au festin...

Sonia Ezgulian, transmettre les saveurs...

Festin de déchets Festin de déchets

Les saveurs de la Suisse

Quelques recettes...

Sonia Ezgulian Sonia Ezgulian

Participants comblés...

Festin de déchets Festin de déchets


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