Entre gourmandise et horlogerie

Le temps est gourmand avec Bastien Meyrat, nouveau chef du Paysan-Horloger au Boéchet. Il y a un peu plus d’un mois que ce Chaud-de-fonnier, inspiré aussi bien par les recettes anciennes et les produits frais et fait maison s’est installer dans sa nouvelle cuisine. Avec Bastien Meyrat, la cuisine est un art qui se dévoile à plus d’un sens…

Le nouveau chef du Paysan Horloger, Bastien Meyrat, et son épouse Monica Febrina. Le nouveau chef du Paysan Horloger, Bastien Meyrat, et son épouse Monica Febrina.

Prendre le temps de déguster...


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