L'oignon, c'est bon pour tout !
L'ail et l'oignon font partis des basiques de tous les potagers. C'est aussi un duo nécessaire pour relever les petits plats et leurs vertus profitent à notre santé.
Stéphane Caravellas, responsable maraîcher dans une micro-ferme biologique nous a glissé de bons conseils pour réussir la culture de ces condiments.
