Ce samedi, les Jardinières explorent une ressource encore méconnue : le compost de champignon. Ce substrat utilisé pour cultiver shiitakés et pleurotes pourrait bien devenir un allié précieux de votre jardin. Avec nous, Rebecca Lüchinger, agronome, pour tout comprendre : comment l’utiliser en paillage ou en amendement, quels bénéfices il apporte aux plantes, et quelles précautions garder en tête.
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