Jacot Chocolatier

La boutique de Jacot Chocolatier, à Noiraigue La boutique de Jacot Chocolatier, à Noiraigue

On peut parler d’économie et de chocolats en même temps. La preuve dans cette édition de « Sorti(e) de boîte » : nous recevons Nicolas Humair, un ancien banquier reconverti en patron de chocolaterie, autant dire un parcours atypique…  On parle de son parcours, de la reprise de l’entreprise, des défis qui l’attendent et surtout… de chocolats !

L'intégrale de l'émission

Visite de l'atelier avec le Maître-chocolatier

Blaise Descombes

Pile à l'heure

La Pal Slow

De la fabrication à l'emballage...

18.05.2016 - 17:42
Actualisé le 23.05.2016 - 14:22