Le miel, denrée rare en 2019

Les apiculteurs ne sont pas gâtés : la récolte de cette année est infructueuse en raison des ...
Le miel, denrée rare en 2019

Les apiculteurs ne sont pas gâtés : la récolte de cette année est infructueuse en raison des conditions météorologiques défavorables

Le constat est sans appel pour Véronique Mertenat: il n'y a pas de miel. Le constat est sans appel pour Véronique Mertenat: il n'y a pas de miel.

C’est un phénomène plutôt rare, mais il est bien une réalité en cette année 2019 : il n’y a pas de miel. Contrairement à l’an dernier, les récoltes sont infructueuses, malgré la présence des insectes dans les ruches. Les apiculteurs ont dû faire une croix sur le miel de fleur. Ils espèrent obtenir du miel de forêt d’ici la fin de la saison – soit fin juillet – mais rien n’est moins sûr. Les conditions météorologiques très humides de ce printemps ont été défavorables pour la branche. /rch

Explications détaillées avec la contrôleuse de miel Véronique Mertenat, de Mervelier, à écouter ci-dessous :

Les abeilles sont là, pas le miel. Les abeilles sont là, pas le miel.


 

Actualités suivantes

Articles les plus lus