Près de 15'000 personnes ont afflué vers Courtemelon pour découvrir les meilleurs produits du terroir
Parmi les produits présentés, du miel, mais aussi du fromage et des pâtisseries (photo : Georges Henz).
« C’est une édition satisfaisante par le nombre de visiteurs mais surtout par la qualité des échanges. » Olivier Girardin, directeur de la Fondation rurale interjurassienne (FRI) a évoqué un beau bilan pour cette édition 2019 du Marché des terroirs suisses, qui s’est tenu samedi et dimanche à Courtemelon. Près de 15'000 visiteurs ont répondu présents. « Les producteurs étaient ravis, tout comme les invités d’honneur », a-t-il ajouté. Selon Olivier Girardin, la soirée de gala de vendredi à Delémont a été émouvante, notamment au moment de la remise des 347 médailles. Une formule qu’il a appréciée, puisqu’elle a permis de mettre en avant les produits primés dès le samedi, lors du marché.
Les ateliers de cuisine proposés tout au long du week-end ont aussi séduit les visiteurs : ils étaient tous complets. /cto
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