Un précieux soutien pour les restaurateurs

Imaginée par deux régionaux, l'action Boizo ambitionnait de vendre des planches à pain pour ...
Un précieux soutien pour les restaurateurs

Imaginée par deux régionaux, l'action Boizo ambitionnait de vendre des planches à pain pour soutenir les restaurateurs du Jura et du Jura bernois. Elle a permis de récolter 22'000 francs en 52 jours

Un succès inattendu pour les initiateurs de l'action Boizo. La totalité du bénéfice a été reversé vendredi aux deux entités régionales de Gastro Suisse. De gauche à droite : Pierrick Veya (Boizo), Roland Matti (Gastro Jura bernois - Lac de Bienne), Maurice Paupe (Gastro Jura) et Patrick Studer (Boizo). Un succès inattendu pour les initiateurs de l'action Boizo. La totalité du bénéfice a été reversé vendredi aux deux entités régionales de Gastro Suisse. De gauche à droite : Pierrick Veya (Boizo), Roland Matti (Gastro Jura bernois - Lac de Bienne), Maurice Paupe (Gastro Jura) et Patrick Studer (Boizo).

Vendre des planches à pain pour soutenir les restaurateurs de la région. L’idée pouvait paraître un peu saugrenue, elle a pourtant cartonné. Lancée en février, l'action Boizo a permis de récolter 22'000 francs en 52 jours à peine. Un chèque a été remis vendredi à Gastro Jura bernois – Lac de Bienne et Gastro Jura par les deux régionaux à l’origine de cette belle action de solidarité : Pierrick Veya, de Bienne, et Patrick Studer, de Loveresse. Ce dernier se réjouit de ce résultat et espère qu'il pourra inspirer d'autres personnes. Dans tous les cas, les deux compères ne pensent pas en rester là :

L’argent récolté sera réparti entre les deux entités régionales de Gastro Suisse selon un mode à définir. Maurice Paupe, président de Gastro Jura, n'a pas manqué de remercier les deux auteurs de cette action « qui fait chaud au cœur ». En tout, 880 planches à pain ont été vendues. Patience si vous attendez la vôtre : les créateurs de Boizo font face à des retards de livraison de bois. /oza


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