Le 1er août est l’occasion pour les Suisses de se rendre à la ferme pour déguster le brunch. Encore une fois, pratiquement tous les évènements de ce type affichaient complet dans notre région
Près de 450 personnes étaient attendues à Boécourt.
Qui dit 1er août, dit également traditions. En ce jour de fête nationale, des milliers de personnes dans toute la Suisse se sont rendues à la ferme pour y déguster le fameux brunch du 1er août. Cette activité fait fureur dans notre région. Pratiquement tous les brunchs affichaient complet. Au programme de la matinée : la dégustation de nombreux produits du terroir. On y trouve de la tresse, du lard, de la saucisse sèche, toutes sortes de fromages ou encore de confiture et bien d’autres choses issues du monde agricole. Nous nous sommes rendus à Boécourt pour assister à l’un de ces évènements :
