« Les nouvelles du champ » : saison 1

Chaque lundi, La Matinale vous propose une immersion dans le monde agricole jurassien en compagnie ...
« Les nouvelles du champ » : saison 1

Chaque lundi, La Matinale vous a proposé une immersion dans le monde agricole jurassien en compagnie de différents professionnels. Retrouvez ici tous les épisodes de cette première saison.

Les agriculteurs-consultants de la chronique « Les nouvelles du champ » , saison 1! Les agriculteurs-consultants de la chronique « Les nouvelles du champ » , saison 1!

Que se passe-t-il dans les champs et les fermes de notre région ? Quel est le quotidien des agriculteurs jurassiens ? Voilà une question à laquelle a tenté de répondre la première saison de la chronique « Les nouvelles du champ ». Tous les lundis, aux alentours de 6h20 dans « La Matinale », on vous a proposé une immersion dans différentes exploitations agricoles des trois districts. Entre satisfaction et péripéties des agriculteurs, cette chronique veut faire connaître davantage la profession et ses défis. Retrouvez tous les épisodes de la saison 1 ci-dessous. /mmi-mle

Pour la dernière émission de « La Matinale » avant les vacances, quelques-uns des agriculteurs-consultants de cette première saison nous ont retrouvées à la Place de la gare à Delémont. Entretien.

Les agriculteurs ont apporté des produits du terroir de leurs exploitations. Les agriculteurs ont apporté des produits du terroir de leurs exploitations.

1er juillet : René Moser, éleveur à Vendlincourt, évoque l'été, période de vacances pour beaucoup mais pas pour les agriculteurs

24 juin : A Develier, la famille Scheurer pratique la vente directe de poulettes. Stéphanie Scheurer constate un fort engouement chez les privés qui peuvent ainsi avoir des oeufs à portée de main

17 juin : Alicia Girardin concilie travail à la ferme et examens du brevet d'agricultrice

10 juin : les limaces s'attaquent aux fruits et légumes de Lucien Fleury

3 juin : les averses du printemps perturbent le travail de Sylvain Quiquerez à Grandfontaine

27 mai : le système de pâture intégrale avec Jean Leuenberger

13 mai : le mois de mai marque le lâcher du bétail dans les pâturages communaux des Franches-Montagnes. Au Bémont, Lise Rais explique le système des corvées, particularité taignonne

6 mai : les expressions dérivées des cochons ne sont pas très flatteuses, et pourtant, les porcs sont des animaux qui respectent des règles d'hygiène strictes, raconte René Moser, éleveur porcin à Vendlincourt

29 avril : Jérémie Gerber face aux grands défis d'un printemps à la météo variable

22 avril : les caprices météorologiques rendent la période encore plus chargée pour les maraîchers, selon Lucien Fleury, de Valterbio

15 avril : Alicia Girardin et le travail effectué sous le soleil de Cornol

8 avril : du travail dans les champs pour Sébastien Scheurer, à Develier

25 mars : Sylvain Quiquerez a déjà formé une vingtaine d'apprentis agriculteurs sur son exploitation à Grandfontaine. L'accueil de la relève apporte son lot d'avantages et de contraintes

18 mars : Le mois de mars coïncide avec la reprise de la traite des chèvres sur l'exploitation Broquet-Leuenberger à Movelier. Récit de Noémie Leuenberger

11 mars : Lise Rais a repris l'exploitation de ses parents. Enjeux économiques et émotionnels doivent être pris en compte pour assurer la transition

4 mars : René Moser raconte comment se passe le sevrage des porcs, le moment le plus stressant dans la vie des cochons

26 février : Jérémie Gerber présente sa chaîne Youtube sur laquelle il rend compte de son quotidien

19 février : pour le maraîcher Lucien Fleury, le début d'année rime avec adaptation et anticipation

12 février : Alicia Girardin, à Cornol, prépare ses vaches Montbéliardes au concours Arc jurassien expo

5 février : Marine Scheurer explique une journée-type en période hivernale

29 janvier : Sylvain Quiquerez, agriculteur à Grandfontaine et membre du comité d'AgriJura, estime que la grogne paysanne se répand aussi dans la région. Il donne deux exemples de revendications sur son exploitation

22 janvier : pains et tresses sortent du four à Movelier. Mario Leuenberger raconte la fabrication qui se fait avec de la farine de la région

15 janvier : Lise Rais nous reçoit au réveil à 4h45. Il est temps de traire les vaches. Leur lait servira à la fabrication de la Tête de moine

8 janvier : la reproduction des porcs dans l'exploitation de René Moser qui privilégie la reproduction naturelle

18 décembre : les pluies abondantes ont influencé le travail de Jérémie Gerber

Lundi 11 décembre : Lucien Fleury au sujet de la planification

Lundi 4 décembre : Alicia Girardin et la tonte hivernale des animaux

Lundi 27 novembre : L’automne a beau être pluvieux, les betteraves n’attendent pas. Chez Sébastien Scheurer à Develier, c’est en ce moment que se déroulent la récolte puis le transport

Lundi 20 novembre : Il est temps de rentrer les troupeaux pour l'hiver chez Sylvain Quiquerez à Grandfontaine. Particularité, certains animaux doivent repasser la frontière française

Lundi 13 novembre : Louis Leuenberger raconte les étapes qui mènent l'un de ses poulains du champ à l'assiette

Lundi 6 novembre : Lise Rais raconte que l'automne coïncide avec le retour des chevaux dans l'exploitation et la vente de certains animaux

Lundi 30 octobre : René Moser explique l'engraissement des porcs, à deux semaines de la St-Martin

Lundi 23 octobre : Jérémie Gerber évoque les semences effectuées ces derniers temps

Lundi 16 octobre : Lucien Fleury, maraîcher à Mervelier, évoque les récoltes de légumes en cours

Lundi 9 octobre : Alicia Girardin, agricultrice à Cornol, a ramené ses génisses en terre ajoulote après l’été

Lundi 2 octobre : Sébastien Scheurer nous ouvre les portes de son poulailler d'élevage à Develier. Il garde un oeil attentif sur des milliers de futures poules pondeuses

Lundi 25 septembre : Sylvain Quiquerez, agriculteur à Grandfontaine, raconte la récole du maïs de fourrage.

Lundi 18 septembre : Anne Leuenberger s'est lancée dans l'organisation de mariages dans une grange rénovée à Movelier et septembre est un mois faste

Lundi 11 septembre : Lise Rais jongle entre le travail sur son exploitation du Bémont et l'accueil des touristes

Lundi 4 septembre : René Moser, agriculteur à Vendlincourt, évoque les naissances de porcelets

Lundi 28 août : Jérémie Gerber, agriculteur à Lajoux, parle de la première culture de colza aux Franches-Montagnes

Lundi 21 août : Lucien Fleury, maraîcher à Mervelier, au sujet des techniques pour cultiver des légumes bio

Lundi 14 août : Alicia Girardin, agricultrice à Cornol, au sujet des moissons


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