Le maréchal-ferrant, un passage obligé avant le Marché-Concours
Ça chauffe pour les maréchaux-ferrant. La 109ème édition du Marché-Concours débute vendredi à Saignelégier. Il reste du travail pour les éleveurs et les artisans qui préparent les chevaux. Dans le Jura, ils sont une dizaine à exercer la profession de maréchal-ferrant, parmi eux Pascal Boillat des Emibois. Il ferre une centaine des quatre-cents équidés qui seront présentés sur l'esplanade à Saignelégier. Il faut compter une heure pour ferrer les quatre pieds d’un cheval. /pch
