«Poule ou coq», ce sera le thème de la 25ème édition du Marché Bio de Saignelégier qui aura lieu les 15 et 16 septembre prochains. Comme chaque année, l’évènement mettra en avant des agriculteurs et producteurs locaux. Les projecteurs seront surtout pointés vers les gallinacés.
Présente dans toutes les fermes, la poule attendrit. Cela fait des années que le comité, dont Lina Dubied, la présidente, veut mettre la poule en haut de l'affiche. Jusqu'ici, l'occasion ne s'est pas présentée.
Tous les adeptes des caquètements seront ravis de découvrir les animations, les bricolages pour enfants et autres produits locaux. /ila