Un agriculteur du Jura bernois accède à la présidence de la plus grande Fédération bovine de Suisse. Le maire de Saicourt Markus Gerber a pris les rênes de Swissherdbook. La fédération défend les intérêts de près de 11’000 éleveurs pour un total de plus de 250’000 bêtes.
Markus Gerber veut se battre pour préserver les exploitations suisses de taille familiale. Lui-même à la tête d’un cheptel de 28 vaches, il connaît par cœur les problèmes de sa profession. Il insiste sur la nécessité de défendre les producteurs laitiers. Sa solution pour résister à la concurrence économique de plus en plus forte: réserver son lait à la confection de produits locaux à forte valeur ajoutée, comme la Tête de moine.
Le regard de Markus Gerber est aussi tourné vers le grand défi de l’an prochain: la mise en œuvre de la Politique agricole 2014-2017.
Le maire de Saicourt est également juge d’expositions au niveau national et internationale. /kro