Les produits du terroirs sont à l'honneur à l'occasion du traditionnel Brunch à la ferme
Les fermes de la région font le plein à l’occasion de la fête nationale. 10 exploitations du Jura bernois et du Jura prennent part au brunch à la ferme. La population peut ainsi découvrir des produits du terroir dans un cadre traditionnel. Petits et grands se régalent de tresse, confitures et charcuteries depuis vendredi à 9h. Les festivités se poursuivent jusqu’à 13h00.
Recul de participation
Le nombre de fermes participantes est en baisse depuis quelques années. Selon l’agriculteur Thierry Binggeli, de Cormoret, l’explication réside notamment dans l’important travail nécessaire à l’organisation d’une telle journée. La plupart des exploitations font pourtant le plein, pour certaines des semaines à l'avance./ast
