Une dizaine de personnes récoltent le raisin, ici à Soyhières
La récolte du raisin bat son plein. Une dizaine de personnes s’affairent dans les vignes de Soyhières depuis samedi passé. Valentin Blattner, propriétaire de plusieurs domaines viticoles à Soyhières, Courroux et Courfaivre, évoque une année favorable en termes de qualité. « Le printemps a été fantastique, il y a eu suffisamment d’eau cet été et septembre s’est montré sec. Quant à la quantité, elle est normale ».
Malheureusement, ce bilan positif est légèrement terni par deux facteurs. Tout d’abord la grêle qui s’est abattu sur Soyhières dimanche et qui a touché l’ensemble des vignes. Difficile toutefois de chiffrer encore les pertes, selon Valentin Blattner. Autre souci cette année, cette mouche appelée drosophile suzukii qui a abîmé les raisins et qui a diminué les récoltes. /jpp
