Un hôtel de 90 lits ouvre ses portes à Porrentruy

Le plus grand hôtel de Porrentruy ouvre ses portes pour la St-Martin. Avec 39 chambres et 90 lits, l’Hota Hotel est accessible depuis le parc du Près-de-l’Etang et s’est installé à la Beuchille dans les anciens locaux de la banque UBS et de la police à l’entrée de la vieille ville. Il a nécessité trois ans de travaux et 9,5 millions de francs d’investissements pour pouvoir proposer un établissement qui mise sur l’authenticité. Pour Robin Chételat, un des fondateurs de la marque Hota Hotel, rénover cet ancien bâtiment n’était pas le choix de la facilité : « Il aurait été plus simple de construire du neuf, mais c’est la volonté du groupe d’aller dans le cœur des villes. »

Différents niveaux de confort seront proposés, de même qu’un sauna et un hammam qui seront prêts dans quelques semaines. Une petite dizaine de personnes y seront employées. Des travailleurs du bâtiment s’affairaient encore ce jeudi, à la veille de l’ouverture, pour effectuer différents travaux de finition. Il faut dire que le chantier était complexe : « Nos équipes du petit-déjeuner travailleront dans l’ancien coffre-fort. La paroi fait 50 centimètres qu’il a fallu la découper. »

Chambres thématiques

L’Hota Hotel de Porrentruy proposera quelques chambres bien particulières de niveau quatre étoiles. « Nous en avons une qui s’articule autour du thème des vergers d’Ajoie avec des représentations de damassines. Une chambre familiale fera la part belle au circuit secret de la ville. Elle a été conçue en collaboration avec l’office du tourisme et comprend un petit escape game », explique Mathieu Mouginot, le responsable de l’hôtel bruntrutain. Celui-ci a dû se montrer patient puisque l’établissement aurait déjà dû ouvrir ses portes en juillet.

Le groupe Hota Hotel possède déjà un établissement à St-Imier et prévoit un développement au Tessin. /rce