Le Jura et le Jura bernois ont réalisé une belle moisson de médailles lors du Concours suisse des produits du terroir.
Le sixième Concours suisse des produits du terroir a livré son verdict. La remise des médailles s’est déroulée samedi soir à Courtemelon, près de Delémont. Plus de 1'000 produits venus de tout le pays étaient en lice et 351 d'entre eux ont obtenu une médaille. Le canton du Jura a décroché 57 médailles dont 19 en or. Le Jura bernois compte 16 médailles au palmarès dont 3 en or. Le Marché des produits du terroir se prolonge, quant à lui, jusqu’à 17h dimanche.
Quatre produits de la région ont, par ailleurs, été nominés pour le Prix d’excellence qui sera remis le 7 novembre prochain à Bâle. Il s’agit de la baguette tradition aux graines de lin de la Boulangerie-Pâtisserie Aubry à Delémont, de la terrine du vendangeur du clos de l'Auberson de la Boucherie Krebs SA à Bévilard, de la pomme sauvage de Paplemont de la Distillerie Schneider à Cornol et de la damassine AOP Lot 1 de Rémy Oeuvray à Chevenez. /fco
