Les chefs de la région gardent leurs étoiles

Le guide Michelin n’a pas modifié son appréciation des deux établissements gastronomiques de ...
Les chefs de la région gardent leurs étoiles

Le guide Michelin n’a pas modifié son appréciation des deux établissements gastronomiques de la région

Jérémy Desbraux et Anaëlle Roze conservent leurs deux étoiles au guide Michelin. (photo: archives) Jérémy Desbraux et Anaëlle Roze conservent leurs deux étoiles au guide Michelin. (photo: archives)

Les mêmes étoiles à leur palmarès. La Maison Wenger au Noirmont conserve ses deux étoiles au guide Michelin. La célèbre référence gastronomique a dévoilé ce mardi sa sélection pour 2021. Le chef Jérémy Desbraux et Anaëlle Roze avaient obtenues cette distinction l’année dernière. Le Cerf à Sonceboz sauvegarde également son étoile décrochée déjà en 2001 par le chef Jean-Marc Soldati. /ncp 


 

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