Les récoltes de blé et d’orge ont pris du retard à cause des conditions météorologiques humides de ces dernières semaines. La quantité et la qualité pourraient s’en trouver altérées
Ignace Berret attend de voir les grains de céréales affluer dans les silos de la Coopérative agricole de Courtételle.
Les producteurs de céréales de la région commencent à s’inquiéter. Les conditions météorologiques humides de ces dernières semaines retardent les récoltes, sans compter les orages qui ont couché certains champs. Cela pourrait altérer la qualité et la quantité du cru 2021. Le retard pour la réception pourrait être d’un mois par rapport à l’année 2020 qui avait été très bonne. « Il y a plusieurs problèmes. Les orges qui seraient quasiment prêtes à être réceptionnées vont rester sous la pluie encore quelques jours et vont perdrent en qualité et en grains. Quant aux blés qui ont vécu une période de floraison humide, on commence à avoir une prolifération de maladies fongiques », explique Ignace Berret, le gérant de la Coopérative agricole de Courtételle.
Pour corriger le tir, il faudrait à présent deux à trois semaines d’un temps beau et sec pour que les céréales puissent finir de mûrir, tout en arrêtant la prolifération des maladies. « Les agriculteurs qui font de la production intégrée et qui utilisent des variétés extensives, qui sont pour la plupart bien résistantes aux maladies, pourraient avoir un avantage sur d’autres régions qui travaillent avec des variétés plus intensives et plus sensibles », poursuit Ignace Berret. /emu
