Le prix du lait provoque quelques remous

Le prix du lait fâche certains agriculteurs. MIBA, la Fédération laitière du Nord-Ouest de ...
Le prix du lait provoque quelques remous

Le prix du lait à la baisse. La prix du lait sont à la baisse.

Le prix du lait fâche certains agriculteurs. MIBA, la Fédération laitière du Nord-Ouest de la Suisse, a présenté ce mardi et ce mercredi les nouveaux prix du lait pour 2015 aux producteurs de la région. Les tarifs s’affichent à la baisse. Après quelques années difficiles, les prix étaient quelque peu remontés l’année dernière en raison d’une diminution de la production européenne. Toutefois, ils sont à nouveau retombés ces derniers mois. En effet, ils s’élevaient à 63 centimes par kg en novembre 2013 mais redescendront à 57 centimes d’ici la fin de l’année.

Du côté des producteurs, un certain ras-le-bol se fait sentir. Ils espéraient enfin retrouver des chiffres encourageants après les signes positifs de l’année passée. Pour le vice-président de la MIBA, Daniel Studer, la baisse des prix s’explique principalement par la situation du marché européen mais aussi par la pression des grands distributeurs qui doivent faire face à la concurrence étrangère près des frontières. /alr


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