Un jeune boucher jurassien primé

Un étudiant du CEFF artisanat de Moutier se classe deuxième au 5e concours romand des apprentis ...
Un jeune boucher jurassien primé

La réalisation de Jean Bangerter a été saluée par le public et le jury du 5e Concours romand des apprentis bouchers-charcutiers La réalisation de Jean Bangerter a été saluée par le public et le jury du 5e Concours romand des apprentis bouchers-charcutiers

Jean Bangerter est apprenti à la Boucherie Vallat à Bure Jean Bangerter est apprenti à la Boucherie Vallat à Bure

Un étudiant du CEFF artisanat de Moutier se classe deuxième au 5e concours romand des apprentis bouchers-charcutiers. Il a eu lieu ce mois-ci à Fribourg. La deuxième place est revenue à Jean Bangerter, habitant de Porrentruy qui fait son apprentissage à Bure. Le prix lui a été décerné pour la qualité de son travail et de sa réalisation sur le thème « le carré de porc invite le bœuf ». Il a également remporté le prix du public pour sa présentation. /sca+comm


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