La soupe à Moutier : un grand succès

La 10e édition de « Moutier, ville de la soupe » s’est tenue samedi. Un record de participation ...
La soupe à Moutier : un grand succès

La 10e édition de « Moutier, ville de la soupe » s’est tenue samedi. Un record de participation a été enregistré

La soupe à Moutier Entre 500 à 600 personnes se sont déplacées pour gouter aux soupes.

« Moutier, ville de la soupe » a attiré le grand monde samedi entre 11h et 14h. Tellement, qu’il était difficile de se déplacer dans les rues de la vieille ville.

Pour Bertrand Zahno, l’organisateur de la manifestation et président de la confrérie des Loitche-Potches de Moutier, cette année est celle des records.  « Nous avons eu un total de 18 participants inscrits au concours de soupe. En tout, 19 soupes ont été proposées, alors que l’année passée, nous étions à 7 ». Un succès qu’il explique par divers facteurs. « Déjà la météo était exceptionnelle. Et puis les amis amènent les amis. Au début, les gens ont de la peine à croire qu’ils peuvent manger gratuitement ».

Finalement, c’est Mme Marchand, d’Eschert, qui a remporté le concours, « avec une soupe froide », rigole Bertrand Zahno.

Ce dernier estime encore que près de 500 à 600 personnes ont participé à l’évènement. Un calcul réalisé grâce au comptage des bols distribués. /jrg


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