Avant d'accueillir le public de Moutier, et au-delà, Bertrand Zahno est venu nous parler de soupes
Bertrand Zahno
Parce que la soupe est un moyen simple de rassembler et parce qu'elle permet les saveurs du monde entier, elle est à l'honneur tous les mois de septembre dans le cadre de la semaine du goût. Bertrand Zahno est l'heureux instigateur de cette idée gourmande, et c'est avec le sourire qu'il est venu pour parler de la douzième édition de la soupe de Moutier vendredi dans La Matinale :
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