Les trois boulangers de l’Arc jurassien qui représentaient la Suisse lors de cette compétition n’ont pas réussi à se hisser sur le podium
L'équipe de Suisse pour la Coupe d'Europe de Boulangerie artisanale. (Photo : archives)
L’équipe interjurassienne revient bredouille de la coupe d’Europe de boulangerie. La Prévôtoise Beatriz Pires Martins, Aurélien Prêtre de Bure et Morgan Tschäppät de Corgémont ont représenté le pays à l’échelle européenne lors de la compétition qui s’est tenue de dimanche à mercredi. Coachés par Olivier Hofmann, ils se sont mesurés à sept nations, mais n’ont pas réussi à se hisser sur le podium, selon le site internet des boulangers et confiseurs de Suisse. La victoire est revenue à la France, suivie de l’Italie et des Pays-Bas. Selon le coach de l'équipe, le concours ne s’est pas totalement passé comme espéré et l'équipe a été un peu surprise par le temps. Mais les artisans de l’Arc jurassien se disent cependant satisfaits de leur prestation.
Une autre équipe représentait la Suisse au Mondial du pain. Elle n’a pas réussi à monter sur le podium non plus. /comm-tna
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