Une motion veut s'en prendre aux produits trop sucrés

Taxer les produits trop sucrés pour prendre soin de la population. C’est ce que demande une motion déposée par la Verte Pauline Godat au Parlement jurassien. L’élue franc-montagnarde met en avant la consommation de sucre, qui peut se révéler problématique pour la santé, des jeunes notamment.

La députée du Bémont indique que la majorité des sucres consommés sont cachés dans des aliments salés. Si bien qu’aujourd’hui, la consommation de sucres dans la population Suisse est en moyenne quatre fois plus élevée que les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé. Si Pauline Godat reconnaît que des campagnes de sensibilisation ont eu lieu, notamment dans les écoles, elle s’inquiète tout de même de certains chiffres de la statistique jurassienne. Par exemple, près de 16% des élèves du 1^er cycle sont en surpoids et 4,2% d’entre eux sont obèses.

Pour remédier à cette problématique, l’élue Verte propose de se calquer sur ce qu’a entrepris le canton de Genève récemment, qui a mis en place une taxe sur les sucres ajoutés. Avec sa motion, Pauline Godat demande au Gouvernement d’instaurer une taxe cantonale pour rendre les produits trop sucrés moins accessibles et financer la prévention contre les maladies du sucre. La motion de la Verte Pauline Godat sera traitée lors d’une prochaine séance du Parlement jurassien /tna