Toxiques ou pas, les champignons pullulent en forêt

De nombreuses variétés sont présentes ces jours dans les forêts de la région. L’occasion pour ...
Toxiques ou pas, les champignons pullulent en forêt

De nombreuses variétés sont présentes ces jours dans les forêts de la région. L’occasion pour la Société de mycologie de Delémont et environs d’exposer plus de 300 espèces ce week-end

Le public peut découvrir de nombreuses variétés différentes de champignons à la Halle des fêtes de Boécourt. Le public peut découvrir de nombreuses variétés différentes de champignons à la Halle des fêtes de Boécourt.

Ils poussent un peu partout en forêt. Les champignons sont présents en nombre cet automne dans la région. Les cueilleurs n’ont pas besoin de beaucoup chercher pour trouver toutes sortes de variétés différentes. Plus de 300 espèces sont d’ailleurs à découvrir ce week-end à Boécourt à l’occasion de la traditionnelle exposition de la Société de mycologie de Delémont et environs. Les personnes intéressées à en apprendre davantage sur les champignons de la région, notamment pour voir à quoi ressemblent ceux qui sont dangereux, peuvent se rendre jusqu’à 17h à la Halle des fêtes.

Gilles Butikofer : « Si l’on sort en forêt, on remarque qu’il y a énormément de champignons » 

Un exemple de champignons pouvant être mortels en cas de consommation. Un exemple de champignons pouvant être mortels en cas de consommation.

Contrôler en cas de doutes

Cette année est vraiment particulière, selon Gilles Butikofer, membre de la Société de mycologie. « Il y a vraiment eu très peu de champignons entre le printemps et l’été à cause de la sécheresse. Les premières pluies du début de l’automne ont provoqué une véritable explosion. Il y avait, par exemple, des bolets un peu partout », souligne Gilles Butikofer. Ce dernier précise que de nombreux champignons toxiques, voire mortels, sont également présents dans les forêts de la région. Le membre de la Société de mycologie est également contrôleur à Delémont. Il conseille vivement aux personnes qui ont des doutes sur certaines variétés de se rendre aux permanences gratuites prévues à cet effet. /alr

Une partie de l'équipe organisatrice de l'exposition de ce week-end à Boécourt. Une partie de l'équipe organisatrice de l'exposition de ce week-end à Boécourt.


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