Aurore Barone est, depuis le début de l’année, représentante pour le Jura de l’Association romande de la coeliakie, maladie qui touche environ 1% de la population suisse et bannit complètement le gluten de l’alimentation
Aurore Barone est la nouvelle représentante pour le Jura de l'Association romande de la coeliakie.
Bannir totalement le gluten du frigo et des placards, et ce du jour au lendemain. C’est ce qui est arrivé à Aurore Barone. Sa fille, atteinte de coeliakie, doit éviter d’ingérer toute trace de gluten qui attaquerait son intestin grêle. L’habitante de Courtételle a pris au début de l’année la tête de la section jurassienne de l’Association romande de la coeliakie. La section régionale était dormante depuis plusieurs années. La nouvelle représentante pour le Jura était l’invitée de La Matinale ce vendredi pour évoquer les changements qu’impliquent cette maladie qui touche environ 1% de la population en Suisse.
Un café-rencontre est organisé le dimanche 4 février à l’école primaire de Courtételle pour échanger au sujet de la coeliakie, ouvert à tous. /mmi
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