La 16e édition de la Junior Arc Expo se tient samedi à la Halle-Cantine. Quelque 269 génisses et vaches défileront devant un juge officiel.
La Junior Arc Expo se déroule ce samedi à Saignelégier. (Photo : Junior Arc Expo/archives).
C’est le rendez-vous des jeunes éleveurs de l’Arc jurassien : la Junior Arc Expo se déroule ce samedi à Saignelégier à la Halle-Cantine. Pour la 16e édition de ce concours bovin, quelque 269 vaches et génisses sont inscrites. Plus de 100 jeunes de moins de 35 ans présenteront leurs plus belles bêtes au public. Cette année, seules les races Holstein et Red Holstein sont de la partie. Patrick Gubelmann est le juge officiel de cette édition. Pour classer les vaches, il regarde en particulier le corps, la croupe, les membres ou encore les pies. « On essaie d’avoir une vache fonctionnelle, équilibrée et qui fonctionne dans tous les systèmes d’élevage en Suisse », explique le Fribourgeois de 33 ans qui officie aussi dans des concours européens.
Patrick Gubelmann : « La qualité suisse est mondialement reconnue. »
Des jeunes passionnés
Patrick Gubelmann constate un réel engouement pour ce genre de concours de la part de la jeunesse. « L’élevage est une grande passion en Suisse par rapport aux autres pays. Ça se transmet de génération en génération », souligne le juge. Ce dernier précise ne pas être plus indulgent avec les jeunes éleveurs. En comparaison avec les autres pays européens, il estime que la Suisse se démarque par la qualité des bêtes présentées. « Elle est reconnue partout, même au niveau mondial. En Suisse, nous sommes vraiment des spécialistes pour l’élevage, surtout pour les races laitières. On le voit souvent dans la qualité des mamelles », ajoute-t-il.
Les résultats de la Junior Arc Expo sont à retrouver ci-dessous. /alr
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