Plusieurs spécialités alcoolisées ont été récompensées lors du concours national d’eaux-de-vie DistiSuisse vendredi dernier à Bâle.
De gauche à droite : Lukas Mikula, Sabine Ennesser et Claude Schaffter et Olivier Fleury ont décroché une récompense au concours DistiSuisse. (Photo : Sabine Ennesser)
Plusieurs spiritueux jurassiens ont été reconnus comme les meilleurs du pays. Quatre producteurs du canton ont foulé le podium du concours national d’eaux-de-vie DistiSuisse qui s’est déroulé vendredi dernier à Bâle.
Le Jurassic Gin de Lukas Mikula produit à Alle a décroché la médaille d’or dans la catégorie des gins. Même résultat du côté de Montfaucon où Claude Schaffter distille son Jurapom, un calvados qui rafle aussi une première place. Deux autres de ses produits ont également été distingués, son eau-de-vie de Cynorrhodon et sa Damassine AOP 2024 ont obtenu une médaille d’argent chacune. Les Damassines AOP produites par Olivier Fleury à Alle et Sabine Ennesser à Pleujouse ont également décroché une médaille d’argent. De plus, la productrice de Pleujouse a été récompensée du prix des AOP/IGP pour l’ensemble de son travail. /comm-jad
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