Pour débuter cette nouvelle série de recette de « Chaud Devant » on vous propose une tarte savoureuse avec champignons et saumon. Petite fraîcheur estivale.
La Tarte se dore au four durant une trentaine de minutes à 210°
Une nouvelle saison de « Chaud Devant » avec chaque semaine une rencontre dans une cuisine et l’occasion de découvrir une personne de la région qui nous fait partager une de ses recettes.
C’est Jean-Michel qui nous invite dans sa cuisine avec son épouse Fabienne. Ils sont justement aux fourneaux pour préparer une tarte saumon et champignons… Un petit bonheur qui se déguste en apéritif…
Fabienne : « Avec Jean-Mi on n’est jamais à l’abri d’une surprise ! »
Une préparation simple avec le mariage du saumon et des champignons.
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